Aan boord is gelegenheid om de maaltijden zelf te bereiden, dit is een gezellige bezigheid in de volledig ingerichte kombuis van de schepen.
In de kombuis staat een gasfornuis (horeca) met 6 gaspitten, een oven met een inhoud van 70 liter en een warmhoudkast. Boven het fornuis is een afzuigkap aanwezig. De pannen zijn aangepast aan de grootte van de gaspitten en de grootte van de groep aan boord.
Het aanrecht met houten blad
heeft 2 spoelbakken, er is koud en warm stromend water. Er staan 2 koelkasten met vriesvak (op de Poseidon zijn 3 vriesladen). Voor het zetten van een lekkere koffie is een duo koffiezetapparaat met koffiefilter nr. 4 aanwezig met 2 koffiekannen van 1,2 liter. Daarnaast zijn er nog 4 thermoskoffiekannen van 1 liter.
De kombuis is voorzien van pannen, volledig servies en bestek, zie bij inventarislijst Passaat, inventarislijst Poseidon. Er is een biertapinstallatie aanwezig, op aanvraag zijn vaten bier te verkrijgen aan boord, 1 vat Grolsch bier van 20 liter is € 62,-. De boodschappen voor de maaltijden kunt u zelf meenemen, er zijn een paar planken waar de boodschappen een plek krijgen.
Liever de boodschappen bestellen en aan boord laten brengen?
Dat kan, vul dan de boodschappenlijst van M & M –service in. De bestelling staat bij aankomst voor u aan boord, de bederfelijke waren staan in de koelkast en de rest geeft u zelf een plaats.
Via de drankenbestellijst kunt u de dranken bestellen,
de aangebroken flessen worden afgerekend en de niet gebruikte flessen gaan retour.
Vul de bestellijst van Bakker Elsinga in,
schrijf uw mobielenummer erbij, en u kunt uw groep laten genieten van heerlijke verse broodjes. Alleen op zaterdagochtend 8.00 uur worden er door de warme bakker verse broodjes aan boord gebracht.